À l’hôtel Ibis Styles Le Central à Dijon, la cuisine c’est bien plus qu’une simple étape dans votre séjour : c’est une véritable expérience humaine, portée chaque jour par des talents passionnés. Aujourd’hui, on vous présente Xavier, notre second de cuisine, qui illumine nos fourneaux depuis bientôt un an !

Avec son savoir-faire affûté et son énergie communicative, Xavier est rapidement devenu un pilier incontournable de la brigade du Central. En cuisine, il apporte autant de technique que de bonne humeur — et ça, ça se ressent jusque dans l’assiette !

Chaque jour, il contribue à proposer à nos clients des plats gourmands et généreux, dignes de l’esprit convivial qui règne dans notre hôtel situé en plein cœur de Dijon, à deux pas des célèbres Halles du marché et de la magnifique place de la Libération.

Et ce n’est que le début de l’aventure : rendez-vous en octobre pour souffler sa première bougie au Central ! Une belle occasion de célébrer un talent qui continue de grandir dans notre équipe soudée et passionnée.

Vous aussi, venez vivre l’expérience Ibis Styles Le Central : une cuisine savoureuse, une équipe chaleureuse et un emplacement idéal pour explorer la capitale des Ducs de Bourgogne. Réservez votre séjour dès maintenant et laissez-vous surprendre par l’énergie unique de notre maison !